胆结石的饮食原则

胆结石的饮食原则，胆结石是一种危害性极大的泌尿系结石疾病，同时胆结石的诱因也极为广泛，其中饮食方面的不当就是造成胆结石的一大因素，下文中由瑞安华东医院专家为我们讲解胆结石的饮食原则。

胆结石的饮食原则为：

1.宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。

2.宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。

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3.平时喝水时，捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。

4.低胆固醇饮食。胆固醇摄入过多，可加重肝胆的代谢、清理负担，并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀，从而形成结石，所以，应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。

5.少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。

【温馨提示】结石疾病严重的影响了诸多朋友的正常生活和正常的工作，所以患者们不管再忙，都要抽出点时间来治疗结石疾病，解决难言之隐。

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以上就是瑞安华东医院关于“胆结石的饮食原则”的相关分析。如果您对“胆结石的饮食原则”还有疑问。可通过瑞安华东医院在线医生；或拨打0577-65913333，或加医生QQ:66453333进行免费咨询。我们将竭诚为您服务。

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